餐厅用这6招，顾客恨不得天天来！“皇冠集团3237.com”

在苏州一家堪称“史上客户体验更佳餐厅”，主打小龙虾，好比顾客，连服务员都对它充满著期望，来看想到这里的用餐和产品设计！　　有一点期望的用餐设计　　1.让人充满著期望的餐单　　在菜单左上角引人注目一个方位，每天张贴上一个人的信息，有姓名、职业、微信号，每天换一名“这座城市有一点被了解的365个人”，让菜单沦为可以社交、交好牛人的餐单。　　2.让顾客期望的“谜样菜肴”　　让人充满著期望的用餐过程有些工艺简单、味道极佳的菜品，因为很难老大餐厅盈利而被出局。腊就把他们变为餐厅的“谜样菜肴”。　　顾客点餐时，菜单右下角有一个没有菜名的区域，一共7个空格，其中有一个对应的是不对外销售的“谜样菜肴”。

　　每桌不能打一个凸，但是顾客不告诉哪个才是谜样菜肴。这个游戏冷笑话、有悬念，还让顾客有机会体验绝佳一品的佳肴。

　　任何时候，都要想要在顾客的前面，往往替类似群体坚信的‘类似’菜品，更加能觅顾客的心。　　3.让顾客总有一天忘记的折扣　　餐厅只在每月的8号、18号、28号折扣，这一天大雨的话打8腰，不下雨的话打85腰。

规则非常简单，而且你总有一天记得住。　　4.服务员也充满著期望　　都说道用人无以，这里的服务员可对工作充满著期望。每张菜单上都有服务员的个人微信收款码，顾客实在服务好，就可以微信打赏，金额随便。当然，这里的服务你很难老实。

　　砍中痛点的产品设计　　主打小龙虾，怎么让不吃龙虾很难受，想到他们的体贴设计！　　1.可以电池的凳子　　手机就像人的器官，没有电真是太可怕。这里的凳子侧面设计了一个金属制电池宝的地方，不必推挤电线，顾客在座位上就能便利电池。　　2.桌子设计圆孔和凹槽　　中国 彻底解决不吃龙虾痛点的桌子满桌虾壳变得脏乱差，而且龙虾一般来说配上啤酒，啤酒放到桌上更容易泼，敲地上推倒酒困难。　　这里自家专利的桌子，对角有俩电源，关上可以将虾壳顺圆孔放入下方的垃圾柜。

另外两个对角有凹槽，专门摆放啤酒，不小心遇到时也会泼。　　桌卡作为离顾客更加将近，且被注解时间 宽的载体，你的主推菜或者广告宣传活动一定要放到上面。　　3.给每位顾客补两双筷子　　当然筷子也不会遇上酒杯面对的问题——沾手上的油。

那要设计成什么样的筷子呢？　　呵呵，给每位顾客补2双，一双有油时用，一双没油时用，是不是超级便利呢！　　正是这些小细节，让顾客恨不得天天来这家餐厅。你的餐厅，有哪些让顾客超强惊艳的小细节？。

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